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ひっさびさに一風堂へ行ってきました。 一風堂と言えば、2001年くらいに明大前駅ほど近くに東京進出のお店が出来て、初めて食べた時の衝撃の大きさを今でも憶えています。 今回はベースの豚骨に辛味噌が乗っか …
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東松山のラーメン一心で限定メニューの「冷やしまぜそば」をいただきました。 マヨ、ニンニク、アブラをコールして、まぜまぜ。 程よく締まった麺とまぜそばのタレとの絡みが最高でした。 夏になったらまた食べた …
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