埼玉県戸田市の二郎系ラーメン『びんびん豚』に行ってきました。初訪です。
戸田公園から五差路方面をさらに笹目方面に進んでいくと右手にお店がありました。
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ラーメン(並)をオーダー!
14時過ぎのアイドルタイムに訪問したので、待たずに10分以内の着丼です。
トッピングは「ニンニク、アブラ」で。どうやら紅しょうがもコール可能のようでした。
初訪を察してくれたのか、肉がめちゃくちゃデカい!そして端豚!!ほろほろトロトロ系の好きなタイプの肉塊で美味。
麺は二郎系らしく極太のちぢれ麺。麺のコシをやや感じさせる茹で加減でした。直系二郎とは違う感じでオリジナリティがありました。
スープは二郎三田本店や西台二郎に近いような感じで、個人的にかなり好きな味。これはリピートしそうです。
バイクは停められる?
今回バイクで行きましたが、どこに駐輪して良いか店員さんに聞くと、店前に停めて良いとのこと。
これまで並びが多い時間帯に店舗前を通りかかることが多く、なんとなくバイクを停めるのはキツそうだなと思っていたのですが、普通に停めて良いとのことでした。
店員さんも穏やか。二郎系初心者にも優しい感じです。また良いお店を見つけました。ごちそうさまでした。