平凡な毎日を楽しく便利にするちょっと気になる話題をお届けします！
投稿日：
ゆで卵を作るときのワンポイントをお伝えします！
それは、茹でる前に卵にヒビを入れておくことです。卵のおしりの方（尖ってない方）を軽くスプーンなどで叩いてヒビを入れておきます。
茹でると泡が出ますが、中身が出てくることはありません。空気ぐ入っているだけのようです。
こんな感じです。
茹で上がった状態がこちら。ヒビを入れたところから亀裂が入っており、とても剥きやすいです。
すぐに剥かずに放置しておくと、亀裂が閉じてきます。簡単に殻を剥くには茹で上がった直後が良さそうですね。
ゆで卵を食べるとコレストロール値が上がるという情報もありましたが、最近の研究でその説は否定されたそうです。
卵にコレストロールは多く含まれていますが、コレストロールはそもそも体内で生成されるもの。体内コレストロール値は外部から取り入れた量と調整されるので、卵からコレストロールを摂っても問題ないそうなんですね。
これからもおやつ代わりにゆで卵を食べるゾ！
こちらも読まれています
昨日は東日本に大雪警報が出るほどの降雪だった。スキー場より降ってるんじゃないかと思えるような量の降雪。 一夜開けると外は快晴！まるで雪国のようでした。降りすぎは困りますが、久々に東京に雪が降ったのでや …
【iPhone】iPhoneのバッテリー切れ。その時Suicaはどうなるのか確認してみた！
電車に乗る際にiPhoneをサッとかざして改札を通過してる方も多いと思います。 iPhoneのバッテリー切れが発生してしまった場合でも残存する僅かなバッテリーを利用して改札を通過できるという事を聞いた …
【グルメ】お米を買うならOKストアの『ゆめぴりか』をおすすめします。
毎日食べるお米。 いろいろな銘柄を試しては、あーでもないこーでもないといった具合でウロウロ。 味も重要だし、価格ももちろん気になりますよね！？ 私が長年右往左往して辿り着いたのは、OKストアの『ゆめぴ …
【グルメ】僕史上最高の焼肉店に出会ってしまった。(東京編) ヒロミヤ3号店@曙橋
先日食べた焼肉、最高だった。。。 なんでも予約は1年以上先までいっぱいだそうです。 ひょんなことから東京は曙橋のヒロミヤ3号店に行く機会がありまして、下調べもせずに行ったんですけど、あまりの美味しさに …
海外ご当地チープマグネットシリーズ。 アルメニア。エレバン中心地のマーケットで購入。セバン湖の形になっています。日本だと琵琶湖的な感じなのでしょうか。建物は何だろう、わかりません。
還元やポイント獲得を総合的に考えると、 ソフトバンクまとめて支払いがいちばん！ JALマイルもちゃんと貯まります！ 本日は以上です。
【読書】人生は、運よりも実力よりも「勘違いさせる力」で決まっている
ふろむださんという方の本をよんでみました。 タイトルにあるように、人生というのは、実力よりも運よりも「勘違いさせる力」で決まっているんだそうです。 何かひとつ突出した成果を出すことで「コイツはすげぇ奴 …
最近、雑誌やWeb記事を仕事で請け負うチャンスに恵まれた。 実際、出版社の編集者さんと関わりを持つ中で気づいたことがあるので紹介したいと思う。 目次1 プロの編集者さんはスゴイ！2 編集者さんの編集が …
運動誘発性食物依存アナフィラキシーという厄介なアレルギー。食事と運動が組み合わさるとアナフィラキシー反応が。
今日も糖質祭りを開催してしまった…。デブまっしぐらや…( ´)Д(｀) ところで、僕は厄介なアレルギー持ちなんです。運動誘発性食物依存アナフィラキシーってやつで、外出中にラーメンとかパンとか食べて、早 …
あけましておめでとうございます。 やっと初詣に行ってきました。行ったと言っても仕事始めの通勤路の途中で立ち寄っただけなのだけど。 目次1 勝運上昇！2 三が日過ぎての初詣 勝運上昇！ 増上寺は「勝運」 …
