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先日、新宿に久々に行って参りました。11月も終わっていないと言うのに、街はもう2019年へのカウントダウンです。
「年々、季節の移り変わりが早まっていませんかね」と感じてしまうのは私だけでしょうか？
せっかく新宿まで行ったので、ついでに麺活です。
向かった先は、『麺屋海神』。日替わりの魚数種類のあらを炊き込んだ塩ラーメンが推しだそうです。
目次
この日は4種類のお魚から出汁をとっていた模様。
なんのお魚かは壁に貼り出してあるんですね。真鯛に穴子、平政と平目のラインナップです。
なんときれいなラーメン。スープも透き通っていて、香りも最高でした。つみれみたいなトッピングも美味。
加えて、葱や大葉が乗せられており上品さを引き立たせておられました。
新宿だろうが気にせず麺リフトをキメて参りました。
いつも二郎系ばっかりですが、今回は対極の超さっぱり系ということもあり、新鮮な気分に。たまにはいいものですね！
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