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投稿日：2022年6月19日 更新日：
気候もよく、バイクシーズン真っ只中ということでラーメンを食べに行ってきました。
新潟県の長岡のご当地ラーメン生姜醤油ラーメンが食べたいと思い有名なオランダ軒へ行こうと思っていたのですが、次の予定に間に合わなくなりそうだったので、近場の東川口へ。
背脂醤油ラーメンと迷いましたが、初めてだったので王道の醤油をチョイス。肉増ししたい気分だったのでチャーシュー麺を頼みました。
麺は細ちぢれ麺。スープはあっさりしているものの、醤油の甘味と生姜がいい感じに絡み合って深いコクを感じました。
予想より多めの麺量でしたが、いつも二郎系を食べ慣れているので楽勝でペロリでした。大変美味しくいただきました。
次回は背脂ラーメンを食べてみたいと思います！
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