平凡な毎日を楽しく便利にするちょっと気になる話題をお届けします！
投稿日：2018年7月9日 更新日：
ひっさびさに一風堂へ行ってきました。
一風堂と言えば、2001年くらいに明大前駅ほど近くに東京進出のお店が出来て、初めて食べた時の衝撃の大きさを今でも憶えています。
今回はベースの豚骨に辛味噌が乗っかった『赤丸新味』を頂きました！昔からずっと新味なんですけど、新味ってなんなんでしょう？
目次
昔はお店で炊いていたスープ。店内に入ると豚骨の独特の臭いで食欲をそそられていたのですが、他店舗展開してからはセントラルキッチン方式に変わったんですね。
簡単なオペレーションで安定した味を提供していて良いのですが、僕はやっぱりお店でグツグツ炊くスープが好きですね！
とりあえずここでも麺リフトしておきました。細麺のリフトは楽ですね 笑
久しぶりの細麺でしたが、スープによく絡むし、掬い上げ時の麺暴れがないので、スープがTシャツに飛び散って来ることも少ないです。これは地味に良いです 笑
至って普通に美味しい豚骨ラーメン。これはこれで飲み会終わりにちょっと〆るかーって時は良いのかもしれません！
ごちそうさまでした ( ´)Д(｀)
こちらも読まれています
2022/10/25 20:00店着。並びなし。 ラーメン（半分）780円をいただきました。コールは、ニンニク少なめアブラ増し。 大きな豚が3枚入っていて大満足でした。 平日夜の閉店間際は並ばないし店 …
クリスマスランチにラーメン二郎でラーメン半分を食べてきました。 この日は店主さんがサンタ、助手さんがトナカイの格好をしていてスペシャルでした！ メリークリスマス！
【ラーメン】頑者 TOKYO UNDERGROUND RAMEN
頑者 TOKYO UNDERGROUND RAMEN @池袋駅 にてつけ麺を食べてきました！ 目次 つけ麺 Mサイズ 濃厚な魚介豚骨のつけダレともちもちプルプルの麺。 頼んだのは「つけ麺」850円。麺 …
特製中華そば（大盛+120円）。スープ、めん、トッピング、全部がうまい。煮干好きにドストライクかと思います。 店主さんは助手さんに厳し目だけど、みなぎる一杯に賭ける感で全部OK。 駐車場は店の向かいに …
気候もよく、バイクシーズン真っ只中ということでラーメンを食べに行ってきました。 新潟県の長岡のご当地ラーメン生姜醤油ラーメンが食べたいと思い有名なオランダ軒へ行こうと思っていたのですが、次の予定に間に …
【ラーメン】渋谷で二郎系が食べたくて「ちばから渋谷道玄坂店」に行ってきた。
2018/01/13【3杯目】 今日は渋谷に行ったついでにTwitterで見かけて気になっていた「ちばから渋谷道玄坂店」へ訪問。 店舗はビルの奥に位置していてパッと見どこに店舗があるか遠くからわからず …
東川口の人気二郎系ラーメン屋さんで、限定ラーメンとして味噌味が登場したということで、行ってまいりました。 17時過ぎのアイドルタイムに訪麺ということもあり外待ちなし。店内も待ちなし。 限定Aの食券を購 …
大好きな二郎系ラーメン屋『麺屋桐龍』さんの改装工事が完了したとのことで、1ヶ月ぶりに再訪してきました。 入口の位置がややセンター寄りに変更となり、『中、入ってくださーい』の声は録音音声に変更され、ソー …
大好きな麺屋桐龍さんに再訪。レッズのホーム戦が観客を入れられるようになってからはスタジアムに行く途中という事で通いやすくなりましたので隔週で訪問しております。 最近は辛いシリーズから『つけ麺』をちょい …
高田馬場にある麺屋武蔵に行ってきました！ 麺屋武蔵は店舗によってコンセプトが違いますよね。 高田馬場は魚介豚骨のような味で好みのタイプ。 今回はつけ麺ではなく、ラーメンをチョイスしましたが僕的には大当 …
